要将PDF文件转换成Excel格式，可以使用以下两种方法：
方法一：使用在线转换工具
步骤：
1. 打开任意一款在线PDF转Excel的工具网站，如smallpdf、pdf2excel等。
2. 选择“PDF转Excel”选项。
3. 上传待转换的PDF文件。通常可通过拖拽文件到网页中或点击“选择文件”按钮来完成文件上传。
4. 等待转换完成。转换时间取决于文件大小和网络速度。
5. 下载转换后的Excel文件。
方法二：使用专业的PDF转换软件（如Adobe Acrobat、Wondershare PDF Converter等）
步骤：
1. 在计算机上安装并启动PDF转换软件。
2. 在软件界面中选择“PDF to Excel”或类似的选项。
3. 选择待转换的PDF文件。
4. 根据软件提示，选择Excel格式和导出选项。
5. 点击“开始转换”或类似按钮，开始转换过程。
6. 等待软件完成转换并保存Excel文件。
无论使用哪种方法，转换的结果可能会因PDF文件的复杂性和图表等因素而有所不同。在转换后，建议检查Excel文件中的数据和格式，确保没有丢失或错误的信息。
请注意，在使用在线转换工具时要注意文件的隐私和安全问题，尽量选择可信的网站进行转换操作。另外，在使用专业PDF转换软件时，可能需要购买正式版或享受试用期，具体用法可能因软件而异。
