苹果笔记本使用Excel的方法如下：
1. 打开Excel应用程序。在“Launchpad”或“应用程序”文件夹中可以找到Excel应用程序图标。单击它来打开Excel。
2. 创建新的Excel工作簿。在Excel打开后，你会看到一个空白的工作簿，可以在其中添加和编辑数据。
3. 添加数据。在工作簿中，你可以使用鼠标或键盘输入数据。单击一个单元格，并开始输入内容。
4. 设置格式。要设置单元格的格式，可以选择单元格，然后在顶部的工具栏上选择所需的格式选项，如字体、背景颜色、对齐方式等。
5. 公式与函数。Excel最强大的功能之一是可以使用公式和函数进行数学计算和数据分析。在单元格中，输入等号（=），然后输入公式或函数。例如，输入“=A1+B1”将计算A1和B1单元格中的数字之和。
6. 插入图表。如果你想通过图表形式展示数据，可以选择数据范围，然后在顶部的工具栏上选择所需的图表类型。
7. 保存工作簿。在完成编辑和格式设置后，保存工作簿以便以后访问和编辑。点击文件菜单，选择“保存”或“另存为”，然后指定保存的位置和文件名。
以上是使用Excel的基本方法，希望对你有帮助。如果遇到问题或需要进一步学习，请参考Excel的官方文档或在线教程。
