在Safari偏好设置中没有找到Flash选项是因为苹果已经在Safari浏览器中停止了对Adobe Flash的支持。以下是一些关于Safari偏好设置的教程。
1. 打开Safari浏览器，在菜单栏中选择"Safari"，然后选择"偏好设置"。
2. 在偏好设置对话框中，你可以看到多个选项卡，包括"通用"、"标签"、"密码"等等。在这些选项卡中，你可以根据你的个人喜好和需求进行设置。
3. 在"通用"选项卡中，你可以设置默认的浏览器、首页、新建窗口和新建标签页的行为。
4. 在"标签"选项卡中，你可以设置标签页的行为，比如在点击链接时是否打开新标签页，或者设置标签页的最大数目等等。
5. 在"密码"选项卡中，你可以查看和管理保存在浏览器中的密码。
6. 在"Safari扩展"选项卡中，你可以查看和管理已安装的扩展程序。
注意：Safari偏好设置中的选项可能会因不同的浏览器版本而有所不同。上述教程适用于最新版本的Safari浏览器。
总结：尽管Safari浏览器不再支持Flash，但你仍然可以通过其他方法在浏览器中运行Flash内容，比如使用专门的Flash播放器或其他浏览器。
